本部町のアセロラ

３０粒ほど入って１５０円＠かりゆし市2011年7月2日

1958年に沖縄熱帯果樹の父、ヘンリー仲宗根氏が8本の挿し木を持ち込んだのが日本で最初のアセロラだそうです。　温暖な気候でないと栽培できないことと、収穫後2～3日で傷みはじめるというデリケートな側面があるため、お取り寄せなどはなかなかできないようです。驚くことに、ビタミンCの含有量は100g中1700ｍｇもあり、果実の中ではビタミンCの王様といわれています。ちなみに本部町ではアセロラのことを愛称をこめ「アセローラ」と呼んでいます。アセロラの果実を実際に食べると分かるのですが、想像していた味とはずいぶん違う、と感じるはずです。　アセロラの味といえば、私たちは、広く市販されているアセロラジュースの味を思い浮かべることと思いますが、これは、加工してジュースにしているため、本来の味とは、かなりかけ離れた味になっているのです。ベトナムあたりでは生果実に塩を振りかけて食べているそうです。　沖縄で生のアセロラを楽しんで見ませんか？

■冷凍アセロラ、ジュースなどの情報
■アセロラ狩り